后来林母自己又单独做了一盆，味道也还不错，便算是出师了。

        其实这些都是标准化操作，只要按着她教的方法，不会出错，味道也会很好。

        林母一开始紧张的手都在发抖，拌了两盆之后，便没有那么紧张了。

        而且林母干活儿麻利，干活儿还特别带劲儿，好像浑身有使不完的力气，都是平时干农活锻炼出来的。

        林知瑜教会了林母之后，便将之前做好的辣白菜装进酱菜坛子里，还是之前装酱菜的坛子，容量大密封性好，坛子足够厚实，即便路上磕磕碰碰也坏不了。

        她们这些人算是弄起来一条生产线。

        纯看人工的那种。

        林知瑜原本还想着酱菜生产线的事儿要慢慢进行，因为暂时还没有那么大量的订单。

        只供应宋屿川单位里，她可以先自己做着，毕竟引进一条酱菜生产线，也不少钱呢。

        可没想到，她只是出了一趟门，便收到了好多国企单位给的订单，当然了他们都只先定了一小部分，说是要尝尝味道。

        但架不住单位多啊，这个单位订一部分，那个单位订一部分，加起来就不少呢，光是确定的就有六千来份。

        所以除了要给宋屿川单位做一大批，还得多做六千份小罐装的。

        这六千份小罐装的不着急，可以晚几天，她甚至有充足的时间准备一批小罐子。

        但宋屿川单位这等不了，先头已经答应了江勇，杨金杨树哥俩这趟回去，绝对会让他们满着车。

        所以，林知瑜只能临时组织起一条生产线，没机器设备还能不办事儿了？

        大伙儿相互配合，到中午十一点的时候，三十来个半人高一米直径的大腌菜瓦罐全都装满了辣白菜，用了整整一亩地的大白菜。

        这还不算完。

        因为辣白菜制作完了，还有酸甜脆萝卜块还没制作。

        下午两点，杨金杨树哥俩就得装车走。

        宋锦为虽然已经累的不行了，但看着一个个腌菜罐子，他心里特有成就感，身上也有一种说不出来的力量。

        他一直都在学习如何做买卖，但不知怎么入门，现在他感觉好像已经亲身参与到里面来了。

        不过他还有些担心，“瑜瑜姐，咱们光做辣白菜就用了一上午的时间，还有三个小时，算上装车的时间，满打满算也就还有两个小时，能把你说的那酸甜脆萝卜块儿做好吗？”

        林知瑜很淡定，“没问题，这酸甜脆萝卜块制作工艺简单的多，只需要把萝卜洗干净，一分为八个长条，再切成两厘米的块儿，直接放到腌菜缸里，倒上料汁就行。”

        而且白萝卜已经从地里拔出来了，就差清洗跟切块儿。

        林知瑜让林母去跟那些干活儿的女人们说，再干一个小时，算加班，这一小时给加班费，晚上请大家去家里吃烤肉。

        开工第一天就干这么累的活儿，理所应当该吃顿好的。